선정릉 맛집 호텔 크레센도의 프렌치 베이스 428 레스토랑

 선정릉 맛집 호텔 크레센도의 프렌치 베이스 428 레스토랑

서울특별시 강남구 봉은사로 428 호텔크레센도 서울 1층 송정릉 맛집 삼성동 맛집 레스토랑428 레스토랑

<주소> 서울특별시 강남구 봉은사로 428 호텔 크레센도 서울 1층 428 레스토랑

<영업시간> 점심11:30~15:00 저녁17:30~22:00(일요일21:00까지)

<전화번호>02-6230-8880

주차가능 발렛파킹 3000원 안녕하세요~ 닥터제일치과 대표원장 이재일입니다.(웃음)

지난 주말에 좀 색다른 레스토랑 없나 해서

관심 가는 곳을 하나 찾았어요.

이날 선정릉 쪽에 일정이 있어서 선정릉 맛집을 검색해서

미리 예약을 해놨는데요.


호텔 크레센도 1층에 있는
428레스토랑입니다.
봉은사에서 428이니까 428레스토랑 같아요~



호텔 크레셴도 분위기가 되게 좋았어요
조금 일찍 5시 반쯤에 가서 라고 다른 분들은 거의 없었는데
이곳 내부 분위기는 정말 훌륭했어요.
이렇게 룸도 있고 해서 모임에도 좋지만
요즘 같은 때는 잘 안돼요. ㅠ.ㅠ





일단 떡 메뉴는 와인을 비롯한 술 종류였는데~








프렌치 스타일답게 나름 종류의 와인이~ㅋㅋㅋ
나는 일단 운전을 해야되니까 패스였지만
관심있으신 분들은 눈여겨보셔도 될 것 같습니다.

자, 정말 맛있는 음식 메뉴판을 봐야겠어요~
상당한 실력파인 류 훈덕 셰프님을 영입했다고 하는데
그만큼 기대되는 선정릉 맛집 메뉴였습니다.

요즘 핫한 소고기 웰링턴!
영국의 전통음식 중 하나인 비프 웰링턴인데요.
소고기에 퍼티와 듀셀(버섯 페이스트)을 바르고 페이스트리 반죽으로 싸서
오븐에 굽는 음식입니다.^^
428레스토랑에서는 한우 안심으로 만들어주기 때문에
더 기대가 되더라고요


스타터, 파스타, 메인 요리입니다



점심과 디너코스도 꽤 맛있는게 많으니 참고해주세요~



자~~이제 맛있는 음식을 기다리는 일만 남았네요
식전빵이 먼저 나왔습니다



저녁 첫 손님이기 때문에 갓 구워낸 맛있는 빵이기 때문에
소금을 뿌린 버터를 발라 먹으면
너무 행복해져요^^
다음은 여기서 자랑하는 타코사라다~


문어와 함께 방울토마토, 비트가 알록달록한 색깔을 예쁘게 만들어 주네요.

미니상추도 있고 문어랑 같이 먹으면 더 맛있다고 했어요



문어가 생각보다 되게 부드러워요
어떻게 만들면 이렇게 부드럽나요^^;;
양상추 문어 밑에 있는 치 즈랑 방울토마토까지
한 입에 넣으면 베리굿이에요
그리고... 드디어 나왔네요.
가장 기대했던 비프웨 린튼!
안에는 아주 두꺼운 한우 안심도 들어있고
표면은 페이스트리 팬으로~하고 감싸져 있었습니다.



이거는 빵 아니면 스테이크~
이렇게 보면 베이커리에서 보는 빵인데^^;;


본격적으로 칼로 썰어 먹어볼게요.
칼로 자르는데 되게 부드러운 게 느껴지네요

삼성동 맛집에서 먹는 소고기 웰링턴!
한우 안심과 밖에 있는 빵과 소스에 찍어 먹으면
너무좋아요^^
의외로 맛있어요~
예를 들어 돈가스 샌드도 맛이 없을 수 없는 조합이지만,
소고기 웰링턴이 좀 더 고급이라고 보면 되겠죠?(웃음)

마지막까지 바삭바삭 긁어먹고 맛있는 저녁식사 끝!(웃음)
선정릉 맛집 428레스토랑에서 즐거운 식사를 할 수 있는 곳입니다~닥터 자일리톨의 테이스티 트립은 여기까지!
오늘도 맛있는 하루 되세요~ www

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